Contexto territorial
- Comarca : Magina
- Antiguo reino : Reino de Jaén
- Provincia de Jaén
- Comunidad Andalucía
Empresas
Empresas DIRCE, comercios, agricultura, sectores de actividad : descubre el tejido empresarial en Cabra del Santo Cristo.
El tejido empresarial de Cabra del Santo Cristo está compuesto por 79 empresas, lo que supone una densidad de aproximadamente 4,8 empresas por cada 100 habitantes. La economía local se apoya en el sector primario, especialmente la agricultura del olivar, y en pequeños negocios de comercio y servicios. La falta de datos sobre sectores específicos impide un análisis más detallado, pero la presencia de la DOP Aceite Sierra Mágina sugiere una especialización agroalimentaria.
El DIRCE del INE registra 79 empresas en Cabra del Santo Cristo (48,2 empresas por cada 1.000 habitantes). Asimismo, el sector dominante es el de comercio, transporte y hostelería (33 empresas, 42%). Hay que subrayar que el tejido empresarial ha crecido un 21,5 % desde 2012 (+14 empresas).
| Sector | Empresas | % |
|---|---|---|
| Comercio, transporte y hosteleria | 33 | 41,8 % |
| Construccion | 15 | 19,0 % |
| Industria | 10 | 12,7 % |
| Total | 79 | 100 % |
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 79 | +1,3 % |
| 2024 | 78 | +5,4 % |
| 2023 | 74 | +2,8 % |
| 2022 | 72 | +4,3 % |
| 2021 | 69 | +9,5 % |
| 2020 | 63 | -1,6 % |
| 2019 | 64 | +6,7 % |
| 2018 | 60 | +0,0 % |
| 2017 | 60 | -4,8 % |
| 2016 | 63 | -3,1 % |
| 2015 | 65 | -1,5 % |
| 2014 | 66 | -1,5 % |
| 2013 | 67 | +3,1 % |
| 2012 | 65 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
La agricultura es la actividad predominante en Cabra del Santo Cristo, con 425 explotaciones que abarcan 9272,71 hectáreas de superficie agrícola útil. El cultivo estrella es el olivar, con 6117,49 hectáreas de cultivos leñosos, destinado a la producción de aceite de oliva virgen extra amparado por la DOP Aceite Sierra Mágina. También hay 1906,51 hectáreas de tierra arable y 1248,58 hectáreas de pastos permanentes, que sustentan una cabaña ganadera de 3171 cabezas de ovino y caprino, integrada en la IGP Cordero Segureño.
Cabra del Santo Cristo dispone de 425 explotaciones agrarias según el INE que ocupan 9.273 hectáreas de superficie agrícola útil. Otro dato relevante: el cultivos leñosos representa el 66 % de la SAU, uso mayoritario. la cabaña ganadera totaliza 3.171 cabezas, con predominio del ganado ovino-caprino (3.171 ejemplares). Conviene señalar que la edad media de los/las jefes/as de explotación se sitúa en 60,9 años y las mujeres asumen el 27,1 % de las titularidades.
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 1 906,5 |
| Cultivos lenosos | 6 117,5 |
| Pastos permanentes | 1 248,6 |
| Huertos | 0,1 |
| SAU total | 9 272,7 ha |
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Ovino y caprino | 3 171 | 16 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020
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