Contexto territorial
- Comarca : Serranía Baja
- Antiguo reino : Castilla Nueva
- Provincia de Cuenca
- Comunidad Castilla-La Mancha
Empresas
Empresas DIRCE, comercios, agricultura, sectores de actividad : descubre el tejido empresarial en Carboneras de Guadazaón.
El tejido empresarial de Carboneras de Guadazaón está formado por 37 empresas, lo que supone una densidad de 4,6 empresas por cada 100 habitantes. La economía local se apoya en la agricultura y la ganadería, con una presencia limitada de otros sectores.
Carboneras de Guadazaón cuenta con 37 empresas inscritas en el Directorio Central de Empresas (46,4 empresas por cada 1.000 habitantes). Desde 2012, el número de empresas ha retrocedido un 28,8 % (-15).
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 37 | -5,1 % |
| 2024 | 39 | +0,0 % |
| 2023 | 39 | -11,4 % |
| 2022 | 44 | -2,2 % |
| 2021 | 45 | -6,3 % |
| 2020 | 48 | +2,1 % |
| 2019 | 47 | -7,8 % |
| 2018 | 51 | -3,8 % |
| 2017 | 53 | +10,4 % |
| 2016 | 48 | +6,7 % |
| 2015 | 45 | +0,0 % |
| 2014 | 45 | -4,3 % |
| 2013 | 47 | -9,6 % |
| 2012 | 52 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
La agricultura en Carboneras de Guadazaón se centra en 3294 hectáreas de tierra arable y 2110 hectáreas de pastos permanentes, con 65 explotaciones en total. Los cultivos leñosos ocupan solo 16,49 hectáreas. La ganadería es predominante, con 7732 cabezas de ovino y caprino y 19475 de porcino. Los productos con denominación de origen, como el aceite de la Alcarria y el cordero manchego, son seña de identidad del municipio.
Carboneras de Guadazaón dispone de 65 explotaciones agrarias según el INE que ocupan 5.421 hectáreas de superficie agrícola útil. Otro dato relevante: el tierra arable representa el 61 % de la SAU, uso mayoritario. la cabaña ganadera totaliza 27.207 cabezas, con predominio del ganado porcinos (19.475 ejemplares). Conviene señalar que la presión ganadera equivale a 5.843 UGT (Unidades Ganaderas de Tipificación). la edad media de los/las jefes/as de explotación se sitúa en 60,4 años y las mujeres asumen el 28,8 % de las titularidades.
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 3 294,1 |
| Cultivos lenosos | 16,5 |
| Pastos permanentes | 2 110,1 |
| Huertos | 0,1 |
| SAU total | 5 420,7 ha |
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Ovino y caprino | 7 732 | 9 |
| Porcino | 19 475 | 4 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020
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