Contexto territorial
- Comarca : Grado
- Región natural : Costa Verde
- Antiguo reino : Principado de Asturias
- Provincia de Asturias
- Comunidad Asturias
Empresas
de Cudillero
El tejido empresarial de Cudillero está compuesto por 351 empresas, lo que supone una densidad de 72 empresas por cada 1000 habitantes. La actividad se concentra en el sector servicios, impulsada por el turismo y la restauración, aunque la agricultura y la ganadería también generan empleo. La presencia de productos con denominación local, como el Queso Afuega'l Pitu, fomenta pequeñas industrias agroalimentarias que complementan la oferta económica del municipio.
El tejido empresarial de Cudillero agrupa 351 empresas activas, lo que supone 72,1 empresas por cada 1.000 habitantes (densidad elevada). Comercio, transporte y hostelería concentra el grueso del tejido empresarial (53% del total).
351
Empresas activas
72,1
Empresas por 1 000 hab.
29,3 %
Sector servicios
-1,4 %
Variacion 2012-2025
Reparticion por sector de actividad
Ver el detalle por sector
| Sector | Empresas | % |
|---|---|---|
| Comercio, transporte y hosteleria | 185 | 52,7 % |
| Construccion | 44 | 12,5 % |
| Industria | 19 | 5,4 % |
| Total | 351 | 100 % |
Evolucion del numero de empresas
Datos historicos completos
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 351 | +1,4 % |
| 2024 | 346 | -2,8 % |
| 2023 | 356 | -6,3 % |
| 2022 | 380 | +4,7 % |
| 2021 | 363 | +0,3 % |
| 2020 | 362 | +1,1 % |
| 2019 | 358 | +0,3 % |
| 2018 | 357 | +2,0 % |
| 2017 | 350 | -1,7 % |
| 2016 | 356 | +1,1 % |
| 2015 | 352 | +2,6 % |
| 2014 | 343 | -0,3 % |
| 2013 | 344 | -3,4 % |
| 2012 | 356 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Agricultura
de Cudillero
La agricultura en Cudillero se basa en 110 explotaciones que gestionan 2134 ha de superficie agraria útil, de las cuales 1926 ha son pastos permanentes. La tierra arable ocupa 179 ha y los cultivos leñosos 29 ha, reflejando un predominio de la ganadería extensiva. El censo ganadero incluye 2907 cabezas de bovino y 562 de ovino-caprino, lo que sustenta la producción de carne con denominación Ternera Asturiana. Los pastos y la ganadería configuran un paisaje de prados verdes, típico de la Asturias rural.
El tejido agrario de Cudillero reúne 110 explotaciones que ocupan 2.135 hectáreas de superficie agrícola útil. Notablemente, el uso pastos permanentes predomina claramente sobre el conjunto agrario (90 % de la SAU). Por otro lado, la presión ganadera equivale a 2.219 UGT (Unidades Ganaderas de Tipificación). Otro dato relevante: 115 explotaciones ganaderas activas refuerzan el peso del sector primario. la cabaña ganadera totaliza 3.503 cabezas, con predominio del ganado bovinos (2.907 ejemplares). Conviene señalar que las mujeres representan el 45,5 % de los/las titulares (paridad cercana).
Datos generales (Censo Agrario 2020)
110
Explotaciones agrarias
2 135 ha
Superficie agraria util (SAU)
179 ha
Tierra arable
Distribucion de cultivos
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 179,4 |
| Cultivos lenosos | 28,9 |
| Pastos permanentes | 1 926,2 |
| Huertos | 0,4 |
| Invernadero | 0,0 |
| SAU total | 2 134,9 ha |
Ganaderia
5 722
Cabezas de ganado total
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Bovino | 2 907 | 92 |
| Ovino y caprino | 562 | 19 |
| Porcino | 34 | 4 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020