Contexto territorial
- Comarca : Guadix
- Antiguo reino : Reino de Granada
- Provincia de Granada
- Comunidad Andalucía
Empresas
de Dólar
Dólar cuenta con 38 empresas, lo que supone una densidad empresarial de aproximadamente 6,3 empresas por cada 100 habitantes. El tejido empresarial está vinculado principalmente al sector primario y a servicios básicos, sin que se disponga de datos sobre sectores específicos. La economía local se complementa con la agricultura y la ganadería, que son los motores tradicionales.
Dólar cuenta con 38 empresas inscritas en el Directorio Central de Empresas, lo que supone 63,3 empresas por cada 1.000 habitantes (densidad elevada). El tejido empresarial ha crecido un 15,2 % desde 2012 (+5 empresas).
38
Empresas activas
63,3
Empresas por 1 000 hab.
+15,2 %
Variacion 2012-2025
Evolucion del numero de empresas
Datos historicos completos
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 38 | +2,7 % |
| 2024 | 37 | -2,6 % |
| 2023 | 38 | +8,6 % |
| 2022 | 35 | +0,0 % |
| 2021 | 35 | -12,5 % |
| 2020 | 40 | +8,1 % |
| 2019 | 37 | -5,1 % |
| 2018 | 39 | +0,0 % |
| 2017 | 39 | -11,4 % |
| 2016 | 44 | +15,8 % |
| 2015 | 38 | +8,6 % |
| 2014 | 35 | +2,9 % |
| 2013 | 34 | +3,0 % |
| 2012 | 33 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Agricultura
de Dólar
La agricultura en Dólar se caracteriza por 125 explotaciones que trabajan 2913 hectáreas de superficie agrícola útil. Los cultivos leñosos predominan con 1712 hectáreas, seguidos de la tierra arable con 913 hectáreas y pastos permanentes con 286 hectáreas. La ganadería complementa la actividad, con 883 cabezas de ovino y caprino y una importante producción avícola de 80.960 aves. Los productos locales como el Cordero Segureño y la Miel de Granada, con denominación provincial, son seña de identidad del municipio.
El Censo Agrario 2020 contabiliza 125 explotaciones agrarias en Dólar que ocupan 2.913 hectáreas de superficie agrícola útil. Conviene señalar que el cultivos leñosos representa el 59 % de la SAU, uso mayoritario. la cabaña ganadera totaliza 81.843 cabezas, con predominio avícola (80.960 ejemplares). A su vez, la edad media de los/las jefes/as de explotación se sitúa en 63,1 años.
Datos generales (Censo Agrario 2020)
125
Explotaciones agrarias
2 913 ha
Superficie agraria util (SAU)
34,2 % de la superficie municipal
914 ha
Tierra arable
Distribucion de cultivos
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 913,8 |
| Cultivos lenosos | 1 712,6 |
| Pastos permanentes | 286,6 |
| Huertos | 0,2 |
| SAU total | 2 913,1 ha |
Ganaderia
82 410
Cabezas de ganado total
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Ovino y caprino | 883 | 10 |
| Aves | 80 960 | 4 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020