Contexto territorial
- Comarca : Campiña
- Antiguo reino : Castilla Nueva
- Provincia de Madrid
- Comunidad Comunidad de Madrid
Empresas
de Fuente el Saz de Jarama
El tejido empresarial de Fuente el Saz de Jarama está compuesto por 611 empresas, lo que supone una densidad de aproximadamente 82 empresas por cada 1.000 habitantes. Esta cifra refleja una actividad económica diversificada, propia de un municipio periurbano vinculado al área metropolitana de Madrid. No se dispone de datos sectoriales, pero la presencia de denominaciones de calidad agroalimentaria sugiere un peso del sector primario y agroindustrial.
Fuente el Saz de Jarama cuenta con 611 empresas inscritas en el Directorio Central de Empresas, lo que supone 82,4 empresas por cada 1.000 habitantes (densidad elevada). Hay que subrayar que comercio, transporte y hostelería concentra el grueso del tejido empresarial (31% del total).
611
Empresas activas
82,4
Empresas por 1 000 hab.
48,8 %
Sector servicios
+9,5 %
Variacion 2012-2025
Reparticion por sector de actividad
Ver el detalle por sector
| Sector | Empresas | % |
|---|---|---|
| Comercio, transporte y hosteleria | 192 | 31,4 % |
| Act. profesionales y tecnicas | 113 | 18,5 % |
| Construccion | 83 | 13,6 % |
| Otros servicios | 66 | 10,8 % |
| Actividades inmobiliarias | 49 | 8,0 % |
| Educacion, sanidad y social | 40 | 6,5 % |
| Industria | 38 | 6,2 % |
| Informacion y comunicaciones | 15 | 2,5 % |
| Finanzas y seguros | 15 | 2,5 % |
| Total | 611 | 100 % |
Evolucion del numero de empresas
Datos historicos completos
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 611 | +2,9 % |
| 2024 | 594 | -1,5 % |
| 2023 | 603 | -7,1 % |
| 2022 | 649 | +4,3 % |
| 2021 | 622 | -2,4 % |
| 2020 | 637 | +4,3 % |
| 2019 | 611 | +3,4 % |
| 2018 | 591 | +1,4 % |
| 2017 | 583 | +1,4 % |
| 2016 | 575 | +2,1 % |
| 2015 | 563 | +1,6 % |
| 2014 | 554 | -0,4 % |
| 2013 | 556 | -0,4 % |
| 2012 | 558 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Agricultura
de Fuente el Saz de Jarama
La agricultura en Fuente el Saz de Jarama se desarrolla sobre una superficie agrícola útil (SAU) de 2.054,8 hectáreas, de las cuales 2.044,92 ha son tierra arable. El municipio cuenta con 21 explotaciones agrícolas, centradas principalmente en cultivos herbáceos de secano. La presencia de la DOP Aceite Madrid y la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama vincula la producción local con denominaciones de calidad.
El Censo Agrario 2020 contabiliza 21 explotaciones agrarias en Fuente el Saz de Jarama que ocupan 2.055 hectáreas de superficie agrícola útil. el uso tierra arable predomina claramente sobre el conjunto agrario (100 % de la SAU). Cabe destacar que la titularidad sigue siendo mayoritariamente masculina (solo 4,8 % mujeres).
Datos generales (Censo Agrario 2020)
21
Explotaciones agrarias
2 055 ha
Superficie agraria util (SAU)
61,9 % de la superficie municipal
2 045 ha
Tierra arable
Distribucion de cultivos
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 2 044,9 |
| Cultivos lenosos | 2,6 |
| Pastos permanentes | 7,3 |
| SAU total | 2 054,8 ha |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020