Contexto territorial
- Comarca : Salamanca
- Antiguo reino : Reino de León
- Provincia de Salamanca
- Comunidad Castilla y León
Empresas
de Galindo y Perahuy
El tejido empresarial de Galindo y Perahuy está compuesto por 40 empresas, lo que supone una densidad de 5,6 empresas por cada 100 habitantes. La actividad se concentra en el sector primario y los servicios, con una complementariedad entre la agricultura y la ganadería. La proximidad a Salamanca favorece la creación de pequeñas empresas vinculadas a la construcción, el comercio y la hostelería.
El tejido productivo de Galindo y Perahuy se compone de 40 empresas (56,1 empresas por cada 1.000 habitantes). Notablemente, desde 2012, el número de empresas ha retrocedido un 28,6 % (-16).
40
Empresas activas
56,1
Empresas por 1 000 hab.
-28,6 %
Variacion 2012-2025
Evolucion del numero de empresas
Datos historicos completos
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 40 | -2,4 % |
| 2024 | 41 | +2,5 % |
| 2023 | 40 | -14,9 % |
| 2022 | 47 | -4,1 % |
| 2021 | 49 | -7,5 % |
| 2020 | 53 | +10,4 % |
| 2019 | 48 | +9,1 % |
| 2018 | 44 | -12,0 % |
| 2017 | 50 | +16,3 % |
| 2016 | 43 | -4,4 % |
| 2015 | 45 | -2,2 % |
| 2014 | 46 | -4,2 % |
| 2013 | 48 | -14,3 % |
| 2012 | 56 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Agricultura
de Galindo y Perahuy
La agricultura en Galindo y Perahuy ocupa 4.159,72 ha de superficie agrícola útil, distribuidas en 21 explotaciones. Los cultivos principales son la tierra arable (2.790,12 ha) y los pastos permanentes (1.369,6 ha), dedicados a la alimentación del ganado bovino (2.520 cabezas) y porcino (170 cabezas). La producción de carne de Ávila y lechazo de Castilla y León, con denominación regional, añade valor a la ganadería local.
El tejido agrario de Galindo y Perahuy reúne 21 explotaciones que ocupan 4.160 hectáreas de superficie agrícola útil. el tierra arable representa el 67 % de la SAU, uso mayoritario. Conviene señalar que la presión ganadera equivale a 1.691 UGT (Unidades Ganaderas de Tipificación). la edad media de los/las jefes/as de explotación se sitúa en 64,3 años y la titularidad sigue siendo mayoritariamente masculina (solo 13,6 % mujeres). A su vez, la cabaña ganadera totaliza 2.690 cabezas, con predominio del ganado bovinos (2.520 ejemplares).
Datos generales (Censo Agrario 2020)
21
Explotaciones agrarias
4 160 ha
Superficie agraria util (SAU)
94,2 % de la superficie municipal
2 790 ha
Tierra arable
Distribucion de cultivos
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 2 790,1 |
| Pastos permanentes | 1 369,6 |
| SAU total | 4 159,7 ha |
Ganaderia
4 381
Cabezas de ganado total
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Bovino | 2 520 | 8 |
| Porcino | 170 | 3 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020