Garganta la Olla es un municipio rural de la provincia de Cáceres, en Extremadura, situado en la comarca de La Vera, al pie de la Sierra de Gredos. Los garganteños habitan un enclave bañado por la Garganta Mayor, dentro de la cuenca del Tajo, a 179 km de Madrid y 338 km del mar. Su casco histórico, declarado Conjunto Histórico-Artístico, conserva la arquitectura tradicional verata con calles empedradas y casas de entramado de madera. El municipio forma parte de la España vaciada, con una población que ha disminuido notablemente en las últimas décadas.
En la provincia Cáceres, comunidad autónoma Extremadura, se encuentra Garganta la Olla con 874 habitantes. Su término municipal abarca 48 km², lo que representa una densidad de 18 hab./km². Se sitúa a una altitud de 631 metros sobre el nivel del mar. Los vecinos del municipio son conocidos como garganteños.
Desde 1996, se observa un retroceso demográfico del 27,6 %. Con una renta neta media de 11 253 € por persona, el nivel de vida es moderado. La actividad económica se apoya en 47 empresas.
El municipio cuenta con 1 biblioteca. El patrimonio histórico comprende 2 bienes de interés cultural (BIC). 1 espacio natural protegido subrayan el valor medioambiental del territorio.
El resultado de las elecciones municipales de 2023 otorgó la victoria a PSOE (43,5 %). Garganta la Olla combina servicios de proximidad y un entorno natural preservado.
