Contexto territorial
- Comarca : Guipúzcoa
- Antiguo reino : Provincia de Guipúzcoa
- Provincia de Gipuzkoa
- Comunidad País Vasco
Empresas
de Itsasondo
Itsasondo alberga 29 empresas, lo que supone una densidad empresarial de 4,2 empresas por cada 100 habitantes. La actividad económica se complementa con el sector primario, que sostiene la ganadería y la producción de alimentos con denominación de origen.
El DIRCE del INE registra 29 empresas en Itsasondo (42,2 empresas por cada 1.000 habitantes). Desde 2012, el número de empresas ha retrocedido un 19,4 % (-7).
29
Empresas activas
42,2
Empresas por 1 000 hab.
-19,4 %
Variacion 2012-2025
Evolucion del numero de empresas
Datos historicos completos
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 29 | +7,4 % |
| 2024 | 27 | +3,8 % |
| 2023 | 26 | -7,1 % |
| 2022 | 28 | -6,7 % |
| 2021 | 30 | +3,4 % |
| 2020 | 29 | -19,4 % |
| 2019 | 36 | +2,9 % |
| 2018 | 35 | +12,9 % |
| 2017 | 31 | -3,1 % |
| 2016 | 32 | +3,2 % |
| 2015 | 31 | -6,1 % |
| 2014 | 33 | -8,3 % |
| 2013 | 36 | +0,0 % |
| 2012 | 36 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Agricultura
de Itsasondo
La agricultura en Itsasondo cuenta con 17 explotaciones que trabajan 118,58 hectáreas de superficie agraria útil, dedicadas principalmente a pastos permanentes (111,91 ha). La ganadería es relevante, con 154 cabezas de bovino y 954 de ovino-caprino. Los productos con denominación de origen, como el queso Idiazabal, reflejan la tradición ganadera local.
El Censo Agrario 2020 contabiliza 17 explotaciones agrarias en Itsasondo que ocupan 119 hectáreas de superficie agrícola útil. Por otro lado, el uso pastos permanentes predomina claramente sobre el conjunto agrario (95 % de la SAU). Otro dato relevante: la cabaña ganadera totaliza 1.108 cabezas, con predominio del ganado ovino-caprino (954 ejemplares).
Datos generales (Censo Agrario 2020)
17
Explotaciones agrarias
119 ha
Superficie agraria util (SAU)
13,2 % de la superficie municipal
1 ha
Tierra arable
Distribucion de cultivos
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 0,7 |
| Cultivos lenosos | 5,7 |
| Pastos permanentes | 111,9 |
| Huertos | 0,2 |
| Invernadero | 0,0 |
| SAU total | 118,6 ha |
Ganaderia
1 224
Cabezas de ganado total
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Bovino | 154 | 7 |
| Ovino y caprino | 954 | 11 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020