Pinilla de Toro es un pequeño municipio rural de la provincia de Zamora, en Castilla y León, enclavado en la comarca agraria de Campos-Pan y en las estribaciones del macizo de Sanabria. Se trata de un núcleo aislado, representativo de la España vaciada, con una altitud de 756 metros sobre el nivel del mar. Su gentilicio es pinilleja y su identidad está ligada a la tierra de pan llevar y a la tradición quesera de la provincia, como el Queso Zamorano con DOP. Dista 35 km de la capital provincial, Zamora, y 193 km de Madrid.
En la provincia Zamora, comunidad autónoma Castilla y León, se encuentra Pinilla de Toro con 186 habitantes. Se extiende sobre una superficie de 24 km², lo que representa una densidad de 8 hab./km². Se sitúa a una altitud de 756 metros sobre el nivel del mar. Los vecinos del municipio son conocidos como pinilleja.
Desde 1996, la población ha disminuido notablemente (-56,0 %). El municipio alberga 7 empresas registradas.
El patrimonio histórico comprende 1 bien de interés cultural (BIC).
En los comicios municipales de 2023, la formación más votada fue PP con un 49,1 %. Pinilla de Toro encarna un modo de vida rural ligado a las tradiciones locales.
