Empresas

Las empresas y la agricultura en San Andrés y Sauces

38720 Santa Cruz de Tenerife 4 350 hab.
Ficha completa de San Andrés y Sauces

Empresas DIRCE, comercios, agricultura, sectores de actividad : descubre el tejido empresarial en San Andrés y Sauces.

Foto: Frank Vincentz CC BY-SA 3.0 Wikimedia Commons

Empresas
de San Andrés y Sauces

El municipio alberga 196 empresas, lo que supone una densidad de 45 empresas por cada 1.000 habitantes. La actividad empresarial se vincula principalmente al sector primario y a los servicios básicos. La agricultura, con sus denominaciones de origen, es un pilar económico que sostiene parte del tejido empresarial local.

El tejido productivo de San Andrés y Sauces se compone de 196 empresas (45,1 empresas por cada 1.000 habitantes). Notablemente, el sector dominante es el de comercio, transporte y hostelería (81 empresas, 41%).

196 Empresas activas
45,1 Empresas por 1 000 hab.
37,2 % Sector servicios
-4,9 % Variacion 2012-2025

Reparticion por sector de actividad

Ver el detalle por sector
Sector Empresas %
Comercio, transporte y hosteleria 81 41,3 %
Construccion 27 13,8 %
Industria 15 7,7 %
Total 196 100 %

Evolucion del numero de empresas

Datos historicos completos
AnoEmpresasVariacion
2025 196 -1,5 %
2024 199 -2,5 %
2023 204 -4,7 %
2022 214 +4,9 %
2021 204 +2,0 %
2020 200 -1,5 %
2019 203 +2,5 %
2018 198 +1,0 %
2017 196 +0,5 %
2016 195 +4,3 %
2015 187 +0,5 %
2014 186 -2,6 %
2013 191 -7,3 %
2012 206 —

Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)

Agricultura
de San Andrés y Sauces

La agricultura en San Andrés y Sauces se centra en cultivos leñosos, que ocupan 247,91 hectáreas, principalmente plataneras y viñedos. También hay 10,06 hectáreas de pastos permanentes y 7,6 hectáreas de invernadero. La ganadería complementa la actividad, con 891 cabezas de bovino. Los productos locales cuentan con denominaciones de origen como Plátano de Canarias y vino de La Palma.

El Censo Agrario 2020 contabiliza 318 explotaciones agrarias en San Andrés y Sauces que ocupan 271 hectáreas de superficie agrícola útil. Por otro lado, el uso cultivos leñosos predomina claramente sobre el conjunto agrario (95 % de la SAU). Otro dato relevante: 8 hectáreas se dedican a cultivos bajo invernadero, indicio de horticultura intensiva. la edad media de los/las jefes/as de explotación se sitúa en 64,7 años y las mujeres asumen el 27,0 % de las titularidades. Conviene señalar que la cabaña ganadera totaliza 1.218 cabezas, con predominio del ganado bovinos (891 ejemplares).

Datos generales (Censo Agrario 2020)

318 Explotaciones agrarias
271 ha Superficie agraria util (SAU) 6,3 % de la superficie municipal
4 ha Tierra arable

Distribucion de cultivos

Tipo de cultivoSuperficie (ha)
Tierra arable3,6
Cultivos lenosos247,9
Pastos permanentes10,1
Huertos1,4
Invernadero7,6
SAU total270,6 ha

Ganaderia

1 756 Cabezas de ganado total
Tipo de ganadoCabezasExplotaciones
Bovino 891 4
Ovino y caprino 327 4

Fuente: INE — Censo Agrario 2020

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