San Cebrián de Mazote es un pequeño municipio rural de la provincia de Valladolid, en Castilla y León, enclavado en la comarca agraria Centro. Se trata de un núcleo aislado, representativo de la España vaciada, con una altitud de 753 metros sobre el nivel del mar. Su término municipal, de 35,43 km², se encuentra en la cuenca hidrográfica del Duero, a 35,57 km de la capital provincial. La localidad forma parte de la zona básica de salud de Mota del Marqués y cuenta con un patrimonio histórico singular, la iglesia de San Cipriano, declarada Bien de Interés Cultural.
San Cebrián de Mazote es una aldea de la provincia Valladolid, en la comunidad autónoma Castilla y León, que cuenta con 99 habitantes (Padrón 2025). El territorio municipal cubre 35 km², lo que representa una densidad de 3 hab./km². El núcleo urbano se encuentra a 753 m de altitud.
El municipio ha perdido un 59,9 % de su población desde 1996, un declive acusado.
1 bien de interés cultural protegidos testimonian la riqueza histórica del municipio.
En las elecciones municipales de 2023, PP obtuvo la mayoría con el 67,5 % de los votos. El municipio conjuga tranquilidad rural y arraigo territorial.
