Contexto territorial
- Comarca : Valle del Tiétar
- Región natural : Valle del Tiétar
- Antiguo reino : Reino de Castilla
- Provincia de Ávila
- Comunidad Castilla y León
Empresas
de San Esteban del Valle
San Esteban del Valle cuenta con 45 empresas, lo que supone una densidad empresarial de 6,1 empresas por cada 100 habitantes, una cifra modesta acorde con su carácter rural. La actividad económica se centra en la agricultura y la ganadería, como reflejan las explotaciones del sector primario.
El tejido empresarial de San Esteban del Valle agrupa 45 empresas activas, lo que supone 61,2 empresas por cada 1.000 habitantes (densidad elevada).
45
Empresas activas
61,2
Empresas por 1 000 hab.
-11,8 %
Variacion 2012-2025
Evolucion del numero de empresas
Datos historicos completos
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 45 | -8,2 % |
| 2024 | 49 | -2,0 % |
| 2023 | 50 | +13,6 % |
| 2022 | 44 | -4,3 % |
| 2021 | 46 | -4,2 % |
| 2020 | 48 | +17,1 % |
| 2019 | 41 | -12,8 % |
| 2018 | 47 | +0,0 % |
| 2017 | 47 | +4,4 % |
| 2016 | 45 | +0,0 % |
| 2015 | 45 | -4,3 % |
| 2014 | 47 | -2,1 % |
| 2013 | 48 | -5,9 % |
| 2012 | 51 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Agricultura
de San Esteban del Valle
La agricultura en San Esteban del Valle se basa en 154 explotaciones que cultivan 3092 hectáreas de superficie agrícola útil, dominadas por pastos permanentes (2914,56 ha) y cultivos leñosos (172,04 ha). La ganadería es relevante, con 714 cabezas de bovino y 1003 de ovino-caprino, que generan productos cárnicos amparados por denominaciones como Carne de Ávila y Lechazo de Castilla y León.
El Censo Agrario 2020 contabiliza 154 explotaciones agrarias en San Esteban del Valle que ocupan 3.092 hectáreas de superficie agrícola útil. En otro orden, el uso pastos permanentes predomina claramente sobre el conjunto agrario (94 % de la SAU). Como complemento, los/las jefes/as de explotación tienen una edad media de 68,7 años, indicio de envejecimiento agudo del sector. Asimismo, la cabaña ganadera totaliza 1.717 cabezas, con predominio del ganado ovino-caprino (1.003 ejemplares).
Datos generales (Censo Agrario 2020)
154
Explotaciones agrarias
3 092 ha
Superficie agraria util (SAU)
83,6 % de la superficie municipal
4 ha
Tierra arable
Distribucion de cultivos
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 4,0 |
| Cultivos lenosos | 172,0 |
| Pastos permanentes | 2 914,6 |
| Huertos | 1,4 |
| Invernadero | 0,0 |
| SAU total | 3 092,0 ha |
Ganaderia
2 196
Cabezas de ganado total
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Bovino | 714 | 6 |
| Ovino y caprino | 1 003 | 7 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020