Contexto territorial
- Comarca : Costera
- Antiguo reino : Castilla Vieja
- Provincia de Cantabria
- Comunidad Cantabria
Empresas
Empresas DIRCE, comercios, agricultura, sectores de actividad : descubre el tejido empresarial en Santa María de Cayón.
Foto: Luis Fermín TURIEL PEREDO CC BY-SA 4.0 Wikimedia Commons
Santa María de Cayón cuenta con 478 empresas, lo que supone una densidad empresarial de aproximadamente 5 empresas por cada 100 habitantes. Este tejido productivo se complementa con la actividad ganadera y agrícola, que sigue siendo relevante en la economía local. La cercanía a Santander favorece la diversificación hacia servicios y comercios.
El DIRCE del INE registra 478 empresas en Santa María de Cayón (50,1 empresas por cada 1.000 habitantes). Por otro lado, el sector dominante es el de comercio, transporte y hostelería (183 empresas, 38%).
| Sector | Empresas | % |
|---|---|---|
| Comercio, transporte y hosteleria | 183 | 38,3 % |
| Construccion | 87 | 18,2 % |
| Act. profesionales y tecnicas | 70 | 14,6 % |
| Educacion, sanidad y social | 41 | 8,6 % |
| Otros servicios | 40 | 8,4 % |
| Actividades inmobiliarias | 25 | 5,2 % |
| Industria | 16 | 3,3 % |
| Finanzas y seguros | 12 | 2,5 % |
| Informacion y comunicaciones | 4 | 0,8 % |
| Total | 478 | 100 % |
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 478 | +1,9 % |
| 2024 | 469 | -1,3 % |
| 2023 | 475 | -3,3 % |
| 2022 | 491 | +2,9 % |
| 2021 | 477 | +0,4 % |
| 2020 | 475 | -2,1 % |
| 2019 | 485 | +0,4 % |
| 2018 | 483 | -1,0 % |
| 2017 | 488 | +1,0 % |
| 2016 | 483 | +3,6 % |
| 2015 | 466 | +5,2 % |
| 2014 | 443 | +2,5 % |
| 2013 | 432 | -5,1 % |
| 2012 | 455 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
La agricultura en Santa María de Cayón se caracteriza por el predominio de los pastos permanentes, que ocupan 2521,58 ha de las 2789,13 ha de superficie agraria útil. Las tierras arables suman 259,12 ha y los cultivos leñosos apenas 7,73 ha. La ganadería bovina es la principal actividad, con 6534 cabezas, seguida de la ovina y caprina (903 cabezas) y las aves (1322). Esta orientación ganadera se refleja en la producción de carne amparada por la denominación Carne de Cantabria.
Santa María de Cayón dispone de 170 explotaciones agrarias según el INE que ocupan 2.789 hectáreas de superficie agrícola útil. Otro dato relevante: el uso pastos permanentes predomina claramente sobre el conjunto agrario (90 % de la SAU). 206 explotaciones ganaderas activas refuerzan el peso del sector primario. Conviene señalar que la cabaña ganadera totaliza 8.781 cabezas, con predominio del ganado bovinos (6.534 ejemplares). las mujeres asumen el 31,2 % de las titularidades. A su vez, la presión ganadera equivale a 5.043 UGT (Unidades Ganaderas de Tipificación).
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 259,1 |
| Cultivos lenosos | 7,7 |
| Pastos permanentes | 2 521,6 |
| Huertos | 0,7 |
| SAU total | 2 789,1 ha |
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Bovino | 6 534 | 139 |
| Ovino y caprino | 903 | 46 |
| Porcino | 22 | 12 |
| Aves | 1 322 | 9 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020
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