Contexto territorial
- Comarca : El Condado
- Antiguo reino : Reino de Jaén
- Provincia de Jaén
- Comunidad Andalucía
Empresas
de Santisteban del Puerto
El tejido empresarial de Santisteban del Puerto está compuesto por 232 empresas, lo que supone una densidad de 5,2 empresas por cada 100 habitantes. La economía local gira en torno a la agricultura y la ganadería, con el olivar como cultivo principal. No se dispone de datos sectoriales detallados.
El DIRCE del INE registra 232 empresas en Santisteban del Puerto (52,1 empresas por cada 1.000 habitantes). Como complemento, el sector dominante es el de comercio, transporte y hostelería (122 empresas, 53%).
232
Empresas activas
52,1
Empresas por 1 000 hab.
25,0 %
Sector servicios
+8,4 %
Variacion 2012-2025
Reparticion por sector de actividad
Ver el detalle por sector
| Sector | Empresas | % |
|---|---|---|
| Comercio, transporte y hosteleria | 122 | 52,6 % |
| Construccion | 29 | 12,5 % |
| Industria | 23 | 9,9 % |
| Total | 232 | 100 % |
Evolucion del numero de empresas
Datos historicos completos
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 232 | -2,9 % |
| 2024 | 239 | +3,0 % |
| 2023 | 232 | -2,1 % |
| 2022 | 237 | +3,0 % |
| 2021 | 230 | +7,0 % |
| 2020 | 215 | +7,0 % |
| 2019 | 201 | -0,5 % |
| 2018 | 202 | +0,0 % |
| 2017 | 202 | +2,0 % |
| 2016 | 198 | +4,2 % |
| 2015 | 190 | -1,0 % |
| 2014 | 192 | -5,9 % |
| 2013 | 204 | -4,7 % |
| 2012 | 214 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Agricultura
de Santisteban del Puerto
La agricultura es el pilar económico de Santisteban del Puerto, con 1062 explotaciones que abarcan 19.347,5 ha de superficie agrícola útil. Los cultivos leñosos, principalmente olivar, ocupan 9832,27 ha, seguidos de pastos permanentes (7988,42 ha) y tierra arable (1526,54 ha). La ganadería también es relevante, con 3943 cabezas de bovino y 12.458 de ovino-caprino.
Santisteban del Puerto dispone de 1.062 explotaciones agrarias según el INE que ocupan 19.348 hectáreas de superficie agrícola útil. Además, el cultivos leñosos representa el 51 % de la SAU, uso mayoritario. Notablemente, la cabaña ganadera totaliza 16.401 cabezas, con predominio del ganado ovino-caprino (12.458 ejemplares). Por otro lado, 62 explotaciones ganaderas activas refuerzan el peso del sector primario. Otro dato relevante: la presión ganadera equivale a 2.746 UGT (Unidades Ganaderas de Tipificación). la edad media de los/las jefes/as de explotación se sitúa en 63,4 años y las mujeres asumen el 33,0 % de las titularidades.
Datos generales (Censo Agrario 2020)
1 062
Explotaciones agrarias
19 348 ha
Superficie agraria util (SAU)
51,9 % de la superficie municipal
1 527 ha
Tierra arable
Distribucion de cultivos
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 1 526,5 |
| Cultivos lenosos | 9 832,3 |
| Pastos permanentes | 7 988,4 |
| Huertos | 0,3 |
| SAU total | 19 347,5 ha |
Ganaderia
19 147
Cabezas de ganado total
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Bovino | 3 943 | 14 |
| Ovino y caprino | 12 458 | 48 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020