Contexto territorial
- Comarca : Mallorca
- Región natural : Islas Baleares
- Antiguo reino : Reino de Mallorca
- Provincia de Islas Baleares
- Comunidad Islas Baleares
Empresas
de Son Servera
El tejido empresarial de Son Servera está compuesto por 740 empresas, lo que supone una empresa por cada 16,8 habitantes. La actividad se concentra en el sector servicios, vinculado al turismo y al comercio local, complementado por la agricultura.
El tejido empresarial de Son Servera agrupa 740 empresas activas (59,6 empresas por cada 1.000 habitantes). Otro dato relevante: comercio, transporte y hostelería concentra el grueso del tejido empresarial (34% del total).
740
Empresas activas
59,6
Empresas por 1 000 hab.
46,8 %
Sector servicios
+1,8 %
Variacion 2012-2025
Reparticion por sector de actividad
Ver el detalle por sector
| Sector | Empresas | % |
|---|---|---|
| Comercio, transporte y hosteleria | 254 | 34,3 % |
| Act. profesionales y tecnicas | 139 | 18,8 % |
| Construccion | 122 | 16,5 % |
| Otros servicios | 88 | 11,9 % |
| Actividades inmobiliarias | 59 | 8,0 % |
| Educacion, sanidad y social | 44 | 5,9 % |
| Industria | 18 | 2,4 % |
| Finanzas y seguros | 9 | 1,2 % |
| Informacion y comunicaciones | 7 | 0,9 % |
| Total | 740 | 100 % |
Evolucion del numero de empresas
Datos historicos completos
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 740 | +3,6 % |
| 2024 | 714 | +1,6 % |
| 2023 | 703 | -5,0 % |
| 2022 | 740 | +0,0 % |
| 2021 | 740 | -1,2 % |
| 2020 | 749 | +1,2 % |
| 2019 | 740 | +0,4 % |
| 2018 | 737 | +1,8 % |
| 2017 | 724 | +3,0 % |
| 2016 | 703 | +2,0 % |
| 2015 | 689 | +1,3 % |
| 2014 | 680 | -3,7 % |
| 2013 | 706 | -2,9 % |
| 2012 | 727 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Agricultura
de Son Servera
La agricultura en Son Servera ocupa 1.012 hectáreas de superficie agraria útil, distribuidas en 105 explotaciones. Predominan los cultivos leñosos (511 ha), como olivos y almendros, seguidos de la tierra arable (445 ha) y los pastos permanentes (53 ha). La ganadería cuenta con 3.225 cabezas de ovino y caprino, y una menor presencia de porcino y aves. La producción de aceite de Mallorca y sobrasada de Mallorca, con denominación de origen, añade valor a la actividad agrícola.
El tejido agrario de Son Servera reúne 105 explotaciones que ocupan 1.012 hectáreas de superficie agrícola útil. A su vez, el cultivos leñosos representa el 51 % de la SAU, uso mayoritario. 60 explotaciones ganaderas activas refuerzan el peso del sector primario. Cabe destacar que los/las jefes/as de explotación tienen una edad media de 66,7 años, indicio de envejecimiento agudo del sector. la cabaña ganadera totaliza 3.537 cabezas, con predominio del ganado ovino-caprino (3.225 ejemplares).
Datos generales (Censo Agrario 2020)
105
Explotaciones agrarias
1 012 ha
Superficie agraria util (SAU)
23,8 % de la superficie municipal
446 ha
Tierra arable
Distribucion de cultivos
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 445,7 |
| Cultivos lenosos | 511,7 |
| Pastos permanentes | 54,0 |
| Huertos | 0,9 |
| Invernadero | 0,0 |
| SAU total | 1 012,2 ha |
Ganaderia
3 556
Cabezas de ganado total
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Ovino y caprino | 3 225 | 42 |
| Porcino | 91 | 10 |
| Aves | 221 | 8 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020