Contexto territorial
- Comarca : Sierra Sur
- Antiguo reino : Reino de Jaén
- Provincia de Jaén
- Comunidad Andalucía
Empresas
de Valdepeñas de Jaén
El tejido empresarial de Valdepeñas de Jaén está compuesto por 172 empresas, lo que supone una densidad de aproximadamente 5 empresas por cada 100 habitantes. La economía local gira en torno a la agricultura y la ganadería, con el Cordero Segureño como producto estrella. La escasa diversificación sectorial es típica de los municipios rurales de la Sierra Sur jiennense.
El tejido productivo de Valdepeñas de Jaén se compone de 172 empresas (49,6 empresas por cada 1.000 habitantes). Como complemento, el sector dominante es el de comercio, transporte y hostelería (91 empresas, 53%).
172
Empresas activas
49,6
Empresas por 1 000 hab.
25,6 %
Sector servicios
+3,6 %
Variacion 2012-2025
Reparticion por sector de actividad
Ver el detalle por sector
| Sector | Empresas | % |
|---|---|---|
| Comercio, transporte y hosteleria | 91 | 52,9 % |
| Construccion | 24 | 14,0 % |
| Industria | 13 | 7,6 % |
| Total | 172 | 100 % |
Evolucion del numero de empresas
Datos historicos completos
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 172 | -2,8 % |
| 2024 | 177 | +0,0 % |
| 2023 | 177 | -4,8 % |
| 2022 | 186 | +4,5 % |
| 2021 | 178 | -1,7 % |
| 2020 | 181 | +3,4 % |
| 2019 | 175 | -2,2 % |
| 2018 | 179 | +3,5 % |
| 2017 | 173 | +5,5 % |
| 2016 | 164 | -6,3 % |
| 2015 | 175 | +2,3 % |
| 2014 | 171 | +1,2 % |
| 2013 | 169 | +1,8 % |
| 2012 | 166 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Agricultura
de Valdepeñas de Jaén
La agricultura en Valdepeñas de Jaén se centra en los pastos permanentes, que ocupan 5864 hectáreas, seguidos de los cultivos leñosos (2531 ha) y la tierra arable (131 ha). Las 892 explotaciones agrarias reflejan un tejido productivo atomizado, con predominio de la ganadería ovina y caprina (22.432 cabezas). El Cordero Segureño, con denominación provincial, es el producto típico que vincula la actividad ganadera con la identidad local.
El Censo Agrario 2020 contabiliza 892 explotaciones agrarias en Valdepeñas de Jaén que ocupan 8.527 hectáreas de superficie agrícola útil. Conviene señalar que el pastos permanentes representa el 69 % de la SAU, uso mayoritario. las mujeres asumen el 32,8 % de las titularidades. A su vez, la cabaña ganadera totaliza 22.432 cabezas, con predominio del ganado ovino-caprino (22.432 ejemplares).
Datos generales (Censo Agrario 2020)
892
Explotaciones agrarias
8 527 ha
Superficie agraria util (SAU)
46,4 % de la superficie municipal
131 ha
Tierra arable
Distribucion de cultivos
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 131,1 |
| Cultivos lenosos | 2 531,3 |
| Pastos permanentes | 5 864,0 |
| Huertos | 0,5 |
| SAU total | 8 526,9 ha |
Ganaderia
22 432
Cabezas de ganado total
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Ovino y caprino | 22 432 | 48 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020