Contexto territorial
- Comarca : Segovia
- Antiguo reino : Reino de Castilla
- Provincia de Segovia
- Comunidad Castilla y León
Empresas
Empresas DIRCE, comercios, agricultura, sectores de actividad : descubre el tejido empresarial en Valdevacas y Guijar.
El DIRCE del INE registra 4 empresas en Valdevacas y Guijar (48,2 empresas por cada 1.000 habitantes). Desde 2016, el número de empresas ha retrocedido un 20,0 % (-1).
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 4 | +0,0 % |
| 2024 | 4 | +0,0 % |
| 2023 | 4 | -20,0 % |
| 2022 | 5 | +0,0 % |
| 2021 | 5 | +25,0 % |
| 2020 | 4 | -20,0 % |
| 2019 | 5 | +0,0 % |
| 2018 | 5 | +0,0 % |
| 2017 | 5 | +0,0 % |
| 2016 | 5 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Valdevacas y Guijar dispone de 22 explotaciones agrarias según el INE que ocupan 1.019 hectáreas de superficie agrícola útil. el uso tierra arable predomina claramente sobre el conjunto agrario (84 % de la SAU). A su vez, la cabaña ganadera totaliza 11.299 cabezas, con predominio del ganado porcinos (11.299 ejemplares). la presión ganadera equivale a 2.602 UGT (Unidades Ganaderas de Tipificación). Cabe destacar que los/las jefes/as de explotación tienen una edad media de 67,8 años, indicio de envejecimiento agudo del sector.
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 858,0 |
| Cultivos lenosos | 0,7 |
| Pastos permanentes | 160,1 |
| Huertos | 0,1 |
| SAU total | 1 018,8 ha |
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Porcino | 11 299 | 3 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020
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