Contexto territorial
- Comarca : Sierra Segura
- Región natural : Sierras de Cazorla y Segura
- Antiguo reino : Reino de Murcia
- Provincia de Albacete
- Comunidad Castilla-La Mancha
Empresas
de Yeste
Yeste cuenta con 143 empresas, lo que supone una densidad empresarial de aproximadamente 5,8 empresas por cada 100 habitantes. El tejido productivo está dominado por el sector primario, con explotaciones agrícolas y ganaderas que generan empleo y actividad económica. La presencia de denominaciones de origen contribuye a la comercialización de productos locales como el aceite y el queso.
El DIRCE del INE registra 143 empresas en Yeste (57,9 empresas por cada 1.000 habitantes). A su vez, el sector dominante es el de comercio, transporte y hostelería (70 empresas, 49%). Desde 2012, el número de empresas ha retrocedido un 18,8 % (-33).
143
Empresas activas
57,9
Empresas por 1 000 hab.
29,4 %
Sector servicios
-18,8 %
Variacion 2012-2025
Reparticion por sector de actividad
Ver el detalle por sector
| Sector | Empresas | % |
|---|---|---|
| Comercio, transporte y hosteleria | 70 | 49,0 % |
| Construccion | 22 | 15,4 % |
| Industria | 9 | 6,3 % |
| Total | 143 | 100 % |
Evolucion del numero de empresas
Datos historicos completos
| Ano | Empresas | Variacion |
|---|---|---|
| 2025 | 143 | +0,0 % |
| 2024 | 143 | +3,6 % |
| 2023 | 138 | -7,4 % |
| 2022 | 149 | +4,9 % |
| 2021 | 142 | -6,6 % |
| 2020 | 152 | +0,0 % |
| 2019 | 152 | -1,3 % |
| 2018 | 154 | +4,8 % |
| 2017 | 147 | -2,6 % |
| 2016 | 151 | -1,3 % |
| 2015 | 153 | -1,9 % |
| 2014 | 156 | +0,6 % |
| 2013 | 155 | -11,9 % |
| 2012 | 176 | — |
Fuente: INE — Directorio Central de Empresas (DIRCE)
Agricultura
de Yeste
La agricultura en Yeste se caracteriza por 551 explotaciones que cultivan 8922 hectáreas de superficie agraria útil. Los pastos permanentes ocupan la mayor extensión (5650 ha), seguidos de los cultivos leñosos (1885 ha) y la tierra arable (1385 ha). La ganadería es significativa, con 604 cabezas de bovino y 13.662 de ovino y caprino. La producción local se vincula a denominaciones de origen como el Aceite Campo de Montiel y el Queso Manchego, que aportan reconocimiento a los productos de la zona.
El Censo Agrario 2020 contabiliza 551 explotaciones agrarias en Yeste que ocupan 8.922 hectáreas de superficie agrícola útil. Conviene señalar que el pastos permanentes representa el 63 % de la SAU, uso mayoritario. la cabaña ganadera totaliza 14.266 cabezas, con predominio del ganado ovino-caprino (13.662 ejemplares). A su vez, los/las jefes/as de explotación tienen una edad media de 71,8 años, indicio de envejecimiento agudo del sector y las mujeres asumen el 29,8 % de las titularidades. 66 explotaciones ganaderas activas refuerzan el peso del sector primario.
Datos generales (Censo Agrario 2020)
551
Explotaciones agrarias
8 922 ha
Superficie agraria util (SAU)
17,5 % de la superficie municipal
1 385 ha
Tierra arable
Distribucion de cultivos
| Tipo de cultivo | Superficie (ha) |
|---|---|
| Tierra arable | 1 385,3 |
| Cultivos lenosos | 1 885,0 |
| Pastos permanentes | 5 650,0 |
| Huertos | 2,2 |
| SAU total | 8 922,4 ha |
Ganaderia
14 648
Cabezas de ganado total
| Tipo de ganado | Cabezas | Explotaciones |
|---|---|---|
| Bovino | 604 | 9 |
| Ovino y caprino | 13 662 | 57 |
Fuente: INE — Censo Agrario 2020